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莉莉马上就到……

莉莉的旅程(文字版)

莉莉是一头棕白相间的母牛,独自在阳光下的草地上吃草。

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这是莉莉。

她是一位母亲。跟随她,从牧场走到一只餐盘。

莉莉在草地上,两头小牛依偎在她身旁。

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莉莉有一个家。

两头小牛。小的那头总跟在她身后,从不离开几步之外。

莉莉和小牛在草地上,旁边是一座木谷仓和几个圆形干草捆。

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莉莉住在农场里

她熟悉这里的小路、这里的四季,还有小牛们的叫声。

莉莉沿着坡道走上停在路边的运牛卡车。

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莉莉离开了农场

她被牵上坡道,走进卡车。她的小牛留在了原地。

一辆载着牛的运牲畜卡车,驶向一栋灰色的长条形工业建筑。

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莉莉被运走了

路很长,也很陌生。每过一里,她就离家更远一点。

莉莉从卡车上下来,沿着带围栏的通道走进设施。

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莉莉还活着

她在呼吸,在倾听,也在四处张望。人牵她去哪儿,她就走到哪儿。

莉莉独自站在设施里,头顶是一排空空的挂钩。

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肉,从这里开始

莉莉要变成肉,她的生命就必须结束。

设施内的通道被一道灰色的高大隔板挡住。

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莉莉被宰杀了

一切发生得很快,就在隔板后面。很少有人见过这一段旅程。

莉莉的身体挂在头顶轨道的钩子上,下方是传送带。

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莉莉被送上了流水线

从这里开始,她身上能看出“莉莉”的地方越来越少。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
一间小隔间拉着深色帘子,传送带从里面延伸出来。

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莉莉被分割成块

帘子后面,锯子把她的身体分开。出来的只有一块块的肉。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
传送带上的塑料托盘里放着两块牛排,上方是包装机。

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莉莉被切开、包装、标价

她的每一部分都有了托盘、标签和价格。没有一块写着她的名字。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
超市的肉柜里整齐摆着一排排包装好的肉块,上方红色招牌写着“肉”。

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莉莉摆上了货架

干净、冰冷、灯火通明。这里没有一处像田野里的母亲。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
一位顾客伸手到肉柜里,拿起一包肉。

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有人把莉莉带回了家

寻常日子里的一件寻常小事。她的故事,并不在标签上。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
超市的肉类货架区,此刻已空无一人,肉柜里依然摆得满满的。

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莉莉是什么时候变成肉的?

是在田野里,在路上,在隔板后面——还是在这里,在货架上?

关于这一段

这是一段简化的画面演示。莉莉的身体会分阶段被加工、包装和出售;具体做法和产品因设施和地区而异。

  1. 01莉莉
  2. 02她的身体
  3. 03一具胴体
  4. 04一块切肉
  5. 05一包肉
  6. 06一件商品
  7. 07肉
木桌上的一只餐盘:一块牛排、一片肉和烤土豆。

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餐桌上

莉莉成了一顿寻常晚餐的一部分:温热、熟悉,离田野很远。

木桌上的一盘蔬菜:西蓝花、黄瓜、萝卜、胡萝卜和紫甘蓝。

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还有另一种方式

来看看不含肉的选择。

木桌上的一盘蔬菜:西蓝花、黄瓜、萝卜、胡萝卜和紫甘蓝。

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你会怎么选?

知道莉莉的故事,并不会替你决定吃什么。它只是让你看见餐盘之前发生过什么。

回答与否,随你。

请选择最接近你想法的答案。
莉莉的两头小牛独自站在草地上,就站在她以前站过的地方。

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她的小牛还在等她

它们回到她一直站的地方,呼唤着她。她没有回应。

两头小牛站在空荡荡的草地上,四处张望,寻找妈妈。

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莉莉是 3.05 亿头牛中的一头

2024 年,全世界有这么多牛为取肉而被宰杀——几乎每秒十头。每一头,都曾是某个妈妈的孩子。

全球每年为取肉而被宰杀的牛
全球每年为取肉而被宰杀的牛,单位:百万
年份牛的数量(百万)
1961172.9
1962184.3
1963193.9
1964191.8
1965191.6
1966196.7
1967204.6
1968211.0
1969211.7
1970210.5
1971204.3
1972203.9
1973203.9
1974216.9
1975232.9
1976243.4
1977243.9
1978245.4
1979237.2
1980235.2
1981237.3
1982238.8
1983240.9
1984246.7
1985247.2
1986253.8
1987251.0
1988250.0
1989250.3
1990254.8
1991246.3
1992245.0
1993244.8
1994248.3
1995249.9
1996252.1
1997259.1
1998260.6
1999262.5
2000263.5
2001259.7
2002264.7
2003269.2
2004273.0
2005274.9
2006279.8
2007284.6
2008284.9
2009283.0
2010280.9
2011280.1
2012282.3
2013286.4
2014286.3
2015283.2
2016285.4
2017289.9
2018294.6
2019298.7
2020285.7
2021286.9
2022291.3
2023298.2
2024304.7

0自你打开本页以来被宰杀的数量

来源:FAO via Our World in Data
傍晚的草地上,两头小牛紧紧靠在一起,身后是农场的围栏和谷仓。

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当前章节:莉莉有一个家。